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Saucisse Italienne douce fraîche sans gluten (3 unités)

Meyers Saucisses Allemandes (Longueuil, Montérégie, QC)

CODE : 15320

Quantité


La saucisse italienne douce est une variété de saucisse fraîche à base de porc haché, caractérisée par un profil aromatique riche mais peu piquant, ce qui la rend populaire pour toute la famille.

Le poids de chaque saucisse varie de 110 à 125g

Ingrédients

porc, paprika, fenouil, épices douces.

Conservation

Réfrigéré

Région

Montérégie

Recettes

Pâtes et sauces : Intégrée dans des penne ou rigatoni avec une sauce tomate ou crémeuse.

Cassolettes : Accompagnée de poivrons, d'oignons et de pommes de terre.

Sandwichs : Servie dans un pain avec des poivrons et oignons grillés.

Conseils

Barbecue (BBQ) : Saisir à feu vif environ 2 minutes par côté, puis terminer en cuisson indirecte jusqu'à une température interne de 71°C.

Au four : Cuire sur une plaque à 180°C (350°F) pendant 15 à 25 minutes.

À la poêle : Souvent bouillies quelques minutes au préalable pour les rendre plus juteuses, puis grillées à la poêle pour obtenir une chair dorée.

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