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Fondue au fromage La Valaisanne

Fondue suisse, tomates et épices

S.O.S. Fondue Inc (Val-David, Laurentides, QC)

CODE : 184

Quantité


Une fondue qui ravira les amateurs du genre. Se mange comme une fondue traditionnelle mais également succulente coulée sur un lit de pommes de terre écrasées…

Idéal pour un repas de deux bons mangeurs ou en entrée pour 6 à 8 personnes.

Ingrédients

Gruyère, Emmental, vin blanc, purée de tomate et herbes.

Conservation

Congelé

Région

Laurentides

Conseils

Dans un caquelon en fonte placé sur la cuisinière, faites cuire à feu moyen le contenu des deux sachets de la fondue (liquide et fromage). Remuez régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la préparation soit homogène.

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